Wineloveuse

Mes coups de coeur vins pour la Saint Valentin

14 février 2017
Vins pour la saint Valentin

Domaine La Louvière : Le coquin & La Séductrice

Le Coquin, ce vin bio fabuleux avec son goût fruité. Vous pourrez découvrir des saveurs de fraises, de prunes et des notes épicées. Il s’offre à vous pour une aventure légère et agréable le temps d’une belle soirée. Mais parfois les apparences sont trompeuses. Les arômes corsés et généreux peuvent vous promettre beaucoup plus qu’une simple amourette.

La Séductrice est un vin tout particulier car il est élaboré à partir de parcelles sélectionnées qui ont un rendement inférieur à 40 Hectolitres/hectare. De plus, ce vin est magnifié par un élevage en fût de chêne, sa robe est soutenue, son nez présente une belle complexité, avec une bouche gourmande et alerte qui séduit par la profondeur de son fruit confituré. Les tanins polis et la fraîcheur apportent beaucoup d’équilibre La complexité aromatique de ces produits est surprenante, charnus et délicats, ces vins reflètent le meilleur du terroir de la Malepère.

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Chateau La louviere

Château La levrette

Fruité, boisé , puissant, le chateau la levrette saura séduire tous les palais. Le succès immédiat de ce vin a plus que confirmé la qualité du travail de la viticultrice Leaticia Mauriac. Le chateau la levrette tire parti de la qualité de son terroir associée à une vinification parfaite. Cépages : 60%merlot et 40% de Cabernet sauvignon

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chateau-la-levrette-rouge-2009

Madame Rêve Domaine de la Vivarelle

« Madame Rêve rouge 2014 ; un cépage, trois terroirs, une micro cuvée élaborée entièrement à la main, qui invite à la détente.La Syrah, un cépage qui fait rêver car il a des expressions variées, que l’on a même parfois du mal à identifier, qui se cultive à travers le monde sans toutefois renier ses racines. Le cépage rouge féminin le plus cultivé.Un assemblage de grappes issues de terroirs argilo-calcaire, terrasses villafranchiennes et schiste, choyées par nos petites mains de la vendange à la mise en bouteilles.Une cuvée élégante, à la complexité subtile. » Audrey Martinez , Viticultrice Domaine la vivarelle 

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Madame Reve domaine LA vivarelle

Fifty shade of Merlot

Regardez, sentez, goûtez…Et découvrez dans ce flacon, mes 50 nuances du Merlot. La vignerone Alexia Eymas  est à l’image de son vin : totalement . Selon le Gilbert et Gaillard 2015  » Belle robe d’un rouge vif . Nez expressif , accompli, il marie les fruits rouges et noirs, la réglisse, les notes graphiques. En bouche une texture très délicate, une charpente polie et des arômes expressifs. Un Joli vins de gastronomie pour gibier  »

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chateau-maison-neuve-fifty-shades-merlot-2012-etiquette

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  • Francois Adoue 15 février 2017 at 5 h 39 min

    Excellents choix Lili !

  • Camille Duboy 17 février 2017 at 0 h 19 min

    Merci François !